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Food Retail
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25 PIZZA BISTROT
“Un bistrot contemporaneo
impreziosito con materiali nobili
ed arricchito da tanto calore”
Due locali commerciali da unire per dare vita a qualcosa di nuovo, una superficie vetrata su tre lati da preservare e la richiesta di immaginare un’area di preparazione dotata delle tradizionali attrezzature per la ristorazione.
Il vecchio fabbricato è stato completamente rivisto negli spazi e nelle forme, grazie al soffitto caratterizzate da un gioco di pieni e vuoti che ha il compito di rendere gli ambienti alti ed armoniosi ed al calore delle tinte utilizzate che enfatizzano i particolari costruttivi di questo bistrot completato dagli arredi creati su misura.
“Il tocco in più è la cucina che procede
su due linee parallele conservando
intatta la geometria della sala,
in grado di ospitare circa 80 persone”





